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domingo, 8 de mayo de 2016

Panadería Reme / Tahona de La Ballesta. Panaderías que cierran.

Quería proponeros que visitéis una tienda, pero no para que entréis a por sus panes, sino para que veáis la fachada, antes de que la reformen, ya que ha cerrado hace poco.

Era una panadería normal de barrio, de esas a las que no le vemos el glamur suficiente como para las saquemos en las guías de lo más y lo nuevo. Hasta que ha cerrado y han descolgado el anodino cartel de "Panadería - Alimentación" y ha aparecido el antiguo rastro de las letras metálicas de "Tahona de La Ballesta".

Decir ahora que siempre que pasaba por ahí me daba pena no poder entrar a conversar con alguien para que me contara la historia del lugar, porque tenía pinta de tenerla, ya no tiene gracia... igual me lo parecía porque se resistía a pasar a manos de los chinos, aunque también tenía pinta de que no iba a durar mucho más...

Bueno, ahora que ha cerrado y sabemos algo más del pasado de su fachada, ¿podría alguien de por aquí contarnos algo más de su historia? Historias personales, de haber estado, de conocerla, de hablar con los dueños, etc...

Así la ví el otro día:




Y así aparece aún en Google Street View
(captura de 2016/05/08 14:54:02)


Por lo que he podido encontrar en internet, se llamaba Panadería Reme y ahora parece que es el Club Fishermans

martes, 20 de enero de 2009

La Tahona de Melgar de Fernamental ya no hace pan

La Tahona
Panaderos y Respoteros Torres
C/ Costanilla de la Azafata
Melgar de Fernamental
Burgos
+34 947372030

No ha cerrado el negocio, pero han dejado de hacer pan. Ahora sólo se dedican a los dulces, a la repostería. Algunos de ellos los distribuyen en Madrid, como los rosquillos, también conocidos por tontos, porque los pobres no tienen baño de azúcar.

entrada original del blog:
Pan Bregado. La Tahona. Melgar de Fernamental

Hay otra panadería en Melgar de la que tengo alguna foto que poner.

lunes, 19 de enero de 2009

Fábrica de pan. Cava Alta, 27. Último horno de leña en Madrid

Fábrica de pan
Cava Alta, 27
Madrid

No sé ni cómo he encontrado esta noticia sobre el cierre del último horno de leña en Madrid:
'Desaparece el último horno de leña que cocía pan en Madrid', Marta Arroyo, El Mundo. Madrid, 6 de marzo de 2000
http://www.elmundo.es/2000/03/06/madrid/06N0007.html

Aunque creo que el Museo del pan gallego que está en la plaza de Herradores tiene ahora un horno de leña.

miércoles, 24 de diciembre de 2008

Fábrica de pan. Olmo, 20. Madrid

Como ya sabéis esta panadería cerró hace un tiempo, pero en el qdq sigue la foto en la que se ve la fachada con su cartel de cristal que dice 'Fábrica de pan'. No se aprecia con detalle, pero te haces una idea.

Los de qdq deberían hacer una guía del pasado aprovechando esas fotos que ya tienen para ir viendo como Madrid ha ido cambiando desde que empezaron con esa idea. Además de elegir el número y la vista tendrían que añadir otro botón para elegir el año que quieres ver de esa calle. Tendrían mucho trabajo porque esta ciudad cambia a velocidades de vértigo, en algunas calles las tiendas abren y cierran en cuestión de meses... así uno no puede desarrollar su identidad de madrileño.

Aquí las dos fotos que ofrece qdq a fecha de hoy del número 20 de la calle Olmo de Madrid


Y ¡Felices Fiestas!