más pan

panes tradicionales, de pueblo o de ciudad. fotos de panes, direcciones donde comprarlos, comentarios de cualquier tipo que estos panes sugieran [recetas, recuerdos, vocabulario...]

domingo, 30 de noviembre de 2008

The Book of Bread, Owen Simmons, 1903

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Es posible que alguno de vosotros, que os gusta el pan, digamos, algo más que la media, hayáis buscado un libro sobre pan, historia del pan,...
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lunes, 27 de octubre de 2008

Pan de escanda

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Un pan de escanda. http://www.vivirasturias.com/asturias/quiros/pan-de-escanda-o-de-sucu/es
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Muros de Nalón

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La capital del concejo de Muros de Nalón (Asturias), con idéntico nombre, celebra su mercado semanal el sábado por la mañana en la plaza p...
sábado, 4 de octubre de 2008

Panadería madrileña. Madrid al paso

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foto de autor desconocido titulada 'Hacia 1930. Panadería madrileña' publicada en la página 117 de: 'Madrid al paso. Fotografía...
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domingo, 28 de septiembre de 2008

El pan prometido. La Rivera. Barcelona

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© foto y texto: Xavier Mulet el pan prometido Lo encontré en un bar restaurante de la Rivera, cerca del BORN Lo hacen en una panadería del ...
lunes, 25 de agosto de 2008

Ilerdense en la Castilla del pan

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Os dejo un enlace de otro blog en el que el autor, de Lérida, descubre cosillas de los panes de Roa (Burgos): Pans i pans. Més sac de paraul...
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viernes, 25 de julio de 2008

Pan de La Bañeza. Alonso Cano, Madrid

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Panadería C/ Alonso Cano, 76 Madrid He encontrado otra panadería que vende pan de La Bañeza, lástima que no le quedara nada hoy. No confundi...
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