jueves, 23 de abril de 2009

panaderías 'vip'

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unas cuantas recomendaciones de panaderías 'vip' en Madrid allá por el 2006. La mejor miga Amaya García El Mundo. Madrid 04.04.2006 ...
lunes, 13 de abril de 2009

mi tía recuerda como hacía pan de pequeña en casa

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Mi tía Sara de Olmos de Pisuerga recuerda como hacían pan en casa cuando era pequeña. Se empezaba dejando calentar la harina en los escriño...
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martes, 7 de abril de 2009

Museo del pan de Mayorga.

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Ésta es la web institucional del Museo del pan de Mayorga, en Valladolid. http://www.diputaciondevalladolid.es/museo_del_pan/ Remarco lo de ...
sábado, 4 de abril de 2009

La talega

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Un artículo sobre lo que es la talega en la memoria de Antonio Burgos: La talega del cosario http://www.antonioburgos.com/memorias/1998/05/m...
miércoles, 1 de abril de 2009

Deleitosa, Eugene Smith, Life

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Como sabréis los aficionados a la fotografía, a las bases de datos en internet, a la revista Life o a todos ellos de golpe, Life ha puesto e...
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jueves, 12 de marzo de 2009

Damasco

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Panes de más allá las fronteras, es decir de países tan lejanos como extranjeros. Hoy presentamos: Damasco, dos fotos que me envía Abel Vald...
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miércoles, 11 de marzo de 2009

El pan y la sal

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He encontrado esto en el blog de España Directo en rne , que lo escribe Mamen Asencio ¿Menos sal en el pan? Es cuestión de prioridades ¿No? ...
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