más pan

panes tradicionales, de pueblo o de ciudad. fotos de panes, direcciones donde comprarlos, comentarios de cualquier tipo que estos panes sugieran [recetas, recuerdos, vocabulario...]

lunes, 24 de septiembre de 2007

Pan de bronce. Alcalá de Henares

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Calle Mayor, 48 Alcalá de Henares (Madrid) Éste de la foto es el Sancho Panza que aguarda sentado enfrente de la casa-museo de Cervantes a ...
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martes, 18 de septiembre de 2007

Pan de Talega. Olmos de Pisuerga y otros pueblos...

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Talega Calle Alta, 2 34400 Herrera de Pisuerga Palencia +34 979 13 00 52 Este es el pan de la foto de la derecha, el pan que llega al pueblo...
lunes, 10 de septiembre de 2007

Pan Bregado. La Tahona. Melgar de Fernamental.

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La Tahona Panaderos y Respoteros Torres C/ Costanilla de la Azafata Melgar de Fernamental Burgos +34 947372030 La Tahona es el nombre por el...
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lunes, 30 de julio de 2007

pistola / barra, el pan de Madrid

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No sé si habrá más panes típicos de Madrid, pero éste por lo menos es uno de ellos, no? Y realmente tampoco sé si éste es el mismo que compr...
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viernes, 27 de julio de 2007

Panes firmados

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Como el de mi pueblo siempre lo he visto con su nombre en la cara nunca se me ocurrió pensar que aquéllo era algo excepcional. Luego ya he v...
jueves, 26 de julio de 2007

Museos del pan

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Decía en el anterior post que en la página de la UIB había una lista de museos europeos del pan, y que en España no había ninguno... bueno, ...
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miércoles, 18 de julio de 2007

Organizaciones. CEOPAN, UIB

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Me he encontrado con esta asociación CEOPAN, de ámbito nacional y ésa me ha llevado a la otra, UIB, de ámbito mundial. CEOPAN significa ...
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